チョコレートといえば、V.I.Pのダブルベリー。（今は売ってないかも知れませんが...。）
これにコーヒーという組合せがグッド。
全く性格が逆のものを組合わせると、どちらかが強調されて、とてもすばらしい結果が得られることがあります。
先ほど、チョコレート＋コーヒーを楽しみながら、料理をしていました。
料理の面白さもそんなところにあるのかも...。
料理をしながら、いつも思うんですが、とても建築と似ているような気がします。
レシピを見れば簡単なんですが、マニュアルどおりでは物足りません。
食べる人のことを考えて、出し方や組合せにいろいろな工夫を施します。
試行錯誤で、やっと世に送り出せるものが出来上がります。
そういえば、建築家で料理好きな人って多いですよね。
