みたらし餅とあんこ餅

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みたらしを作りました。
①水、砂糖、醤油、みりんを入れて、中火で。
②みりんは、味見しながら量を調整します。
③最後に水溶き片栗粉を入れて、照りがでれば完成。

水:300ml
砂糖:200g
醤油:大さじ9
みりん:大さじ3~
片栗粉:大さじ6

今年のお正月は、みたらし餅とあんこ餅がメインです♪


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